第一章 【4】萝莉驾到 (第1/2页)
工作的第一天,怎么可以不阳光明媚!
毛主席说我们青年人像早晨八点的太阳,所以我每天八点整起床,今天同样不例外。那几个家伙竟仍然在酣战,叼着香烟打着牌,倦意与亢奋并存。不同的是,客厅里多了几个男生,来自同一幢楼其他寝室,大概是半夜跑来聚赌的。
他们都是中午的太阳,傍晚的夕阳,甚至月亮。
我洗漱完毕,穿戴整齐,人模人样地出门了,那帮家伙的注意力完全盯在牌桌上,根本懒得关注我这重大的日子。时光倒影离这里很近,我骑单车至多八分钟,对于打工大学生而言,这是一个完美的距离。
而简洁从学校到时光倒影,大概要一个小时。
当我赶到店里,发现简洁早已到达,她正勤快地打扫前堂,为新一天的开张做准备。她围着绣有“时光倒影”LOGO的围裙,左手拿着消毒喷剂,右手抓着一方抹布,步态轻盈地游走于前堂中。我悄悄地走到她身后,猛然地“嘚”了一声,不料她迟疑片刻才转过身来,一头雾水地看着我:“啊?”
我顿时泄气了:“没意思,你都不配合一下……”
“哎呀,吓死我了,”她如同看着一个白痴似的看着我,“是这样么?”
新的一天便从这个轻松的小闹剧开始了。
整个上午,我都在前堂见习一些事情的流程,老板算得上循循善诱,耐心地讲解着每一个步骤。美中不足的是,他不时地接到电话,对着那头嘀咕着:“不要急嘛,新员工刚来,我总得让人家熟悉一下情况,明天的牌局一定到!”
显然,这又是一个不折不扣的赌鬼。
我不禁有些担忧:摊上这样的老板,三天两头都会看不到他的身影,要么是一种极端的幸运,要么是一种极端的不幸。
简洁倒是心情舒畅,她对糕点间兴致盎然,特别是那三只大功率的烘焙箱。她掰着手指盘算着最佳统筹方式,兴奋之情溢于言表:三只烘焙箱,意味着她可以将四个蛋糕同时作业,也意味着更丰厚的报酬。
她却忘记另一点———更丰厚的报酬带来的是更繁重的工作。
简洁的第一位顾客是老板七岁的小女儿,名叫秦晓盼,是刚从F大附属幼儿园毕业的高材生。我曾经见过她两次,绝对不是善类,她发火时会扯着嗓子尖叫,频率高到极点时如同一根细针直戳听众们的神经末梢。可以这样讲,她是我见过的最刁蛮最难缠的小孩子,没有之一。
非常不幸,今天是礼拜六,她大驾光临了。
秦晓盼小萝莉今天的要求很简单,她想要一只海绵宝宝的玩偶,马路对面的超市门口就有一个。尽管老板十分溺爱女儿,但他仍然义正言辞地拒绝,因为那只海绵宝宝高达四五米,即使买回来也没地方安置。
小萝莉哭得花枝乱颤,她说自己如此缺乏疼爱,是来人间受苦受难的折翼天使,总有一天会被上帝接回去的。早晨的客人不多,基本都是考研学生,一杯奶茶,一碟点心,足够他们蹭大半天的免费暖气和音乐了。他们一边看着考研书籍,一边听着小萝莉抑扬顿挫的控诉,纷纷表示同情和支持。
老板的脑袋都炸了,生怕别人以为他是辣手摧花的后爹。
结束这个局面的英雄是我家简洁,她亲手做了一块方形小蛋糕,上面用果酱描绘着海绵宝宝的形象———它正在安慰一个嚎啕大哭的小女孩。当她将小蛋糕端过去,小萝莉法眼一开立即识货了,她甚至忘记拭去眼泪,一边抽泣着一边笑了起来。
“海绵宝宝!”她拍着小手。
“那这个呢?”简洁指着小女孩的图案。
她咬着手指,羞答答地低下头。她用透明的塑料叉子戳着蛋糕的边缘,用漫画角色般夸张的腔调夸赞道:“好漂亮,真有些不舍得吃呢!”
“那给我吃吧~”我腆着脸皮凑过去。
“哼!你做梦!”小萝莉如同小猫护食般地捧住蛋糕,往她爸的办公室跑去,众人的耳根终于清静了。
今天简洁的任务不算繁重,目前只有五个生日大蛋糕的任务,其余都是日常小点心,在三只大功率烘焙箱的协助下,她做得游刃有余。她戴着一只口罩,扎着一方蓝色的纯棉头巾,包裹住自己的长发,以免发丝不慎掺入糕点之中。这方头巾十分洁净,但略显陈旧,有些地方甚至洗得微微掉色,我仔细观察片刻才发现它正是数年前她从兆宁镇带来的那块头巾。
兴许上面有妈妈的气息吧,我这样猜想。
我在前堂制作关东煮之类的东西,程序统一,毫无创意,和她相比要轻松许多。到了中午,我才领略到蚂蚁咬死大象的涵义,顾客们络绎不绝地进入时光倒影,来得早的已经大快朵颐,来得晚的耐心地等餐,更晚的只能傻站着等座位。
这是一家小店,这里只有四十八个座位,这里不是高档场所,但它最大且几乎唯一的优点便是:它拥有平实又精致的美食。
美味的面食与煎烤小吃是时光倒影的一大招牌,后面整个厨房卯足劲儿地运作,我也手忙脚乱地做着关东煮,招呼客人。在等待烘焙完成的时间里,简洁没有偷懒,她在后堂帮忙清洗餐具,身边摞着高高的碗碟盘盆。
老板是好人,把事情交代一番就去办公室玩QQ斗地主去了,这种用人不疑的品质令我十分感动。我对未来的展望更清晰了,他第一天能在网上斗地主,明天就可以直接出去搓麻将,牌瘾附身的成年人有时比陷入网瘾的孩子更不堪。
简洁做小点心时顺手弄了一些卡通图案的饼干,而这个小手段成功地收买小萝莉的心,小萝莉一整天都乖乖地坐在糕点间里,饶有兴趣地视察小饼干的制作过程。我端着托盘从旁边经过,看见小萝莉正凑在简洁耳边窃窃私语,而简洁一本正经地听着,仿佛在聆听一件重大的事情。
那是一幅温馨甜美的画面,像洁白的奶油悄悄融化,像全麦面包的香味溢出烘箱,像阳光在门口的铜管风铃上闪烁不定。
这一天的午餐,一直往后拖着,我已经饿得有些麻木,只觉得自己像一台机器似的疲于奔命。下午两点半,客人的数量终于少了许多,老板这才从后堂厨房里探出头,说:“饭已OK了,快来密西吧!”
店里一共只有七个人,按照餐饮业传统,我们窝在后厨吃饭,不让客人们看见。虽然我不知道此举的意义何在,但如果我是客人,我似乎也不太愿意看见工作人员坐在自己面前吃饭。
开动之前,老板特意作了一番激昂的演讲,欢迎我和简洁两名新员工的加入,并预言时光倒影的事业必将蒸蒸日上。当然,在餐桌上的物质食粮面前,他给予的精神食粮毫无光辉,我们谁也没有当真,包括他自己———午餐后他出去打牌了。
下午的节奏相对轻松许多,两位厨师在后堂一边为夜晚的顾客高峰做准备,一边吼唱着并不动听的粤语歌,而我和前堂那位名叫柳金喆的服务生一起修理松动的餐椅,而简洁与小萝莉继续守在糕点间。
“姐姐,你会画灰太狼么?”
“姐姐,你以前得过小红花么?”
“姐姐,谁教你做蛋糕的呀?”
小萝莉的问题多得数不胜数,简洁一边忙碌着,一边耐心回答那些幼稚的问题。她这样的态度换来丰厚的回报,小萝莉认定简洁是她的好朋友,投桃报李地将自己的秘密全部告诉这位姐姐———譬如她最讨厌以前幼儿园同班一个男孩,但是她又觉得他很帅,可惜两人现在不在同一所小学,否则她会考虑嫁给他。
简洁极力掩饰自己的笑容,故作同情地问道:“那你想怎么办呢?”
小萝莉想了想,说:“没关系,我以后会遇到比他更帅的。”
一边修理餐桌一边窃听的我虎躯一震,整个人顿时精神了,这些小萝莉小正太到底怎么了,难道妄想统治世界么?想当年我遇到简洁才情窦初开,即使章鱼也是在邻家女孩的诱导下才走上邪恶的不归路,与眼前这位21世纪出生的小萝莉相比,我们简直弱爆了。
简洁显然也颇为震惊,她无奈地望着小萝莉,一副无语凝噎的神情。
冬天最美好的事物便是凌晨的被窝与午后的暖阳,而它们的共同点便是稍瞬即逝,还没有到五点,天空已经黯淡下去,阴冷的风统治全城。从外面进来的客人们如同登上孤岛的漂流者一样,搓着双手跺着脚,驱赶如影随形的寒气。
幸好老板及时回来,应付最后一次顾客高峰,而这一忙碌就是三个多小时,下班时已经是晚上九点。因为没有留下来吃工作餐,老板塞给我们一盒热鸡柳和两份奶茶,可以垫一下肚子,以及抵御外面的低温。当我们走出店门,刺骨的寒潮扑面而来,那冷风像水似的浸泡全身,我不禁打了一个冷颤。
通常我与她同行,喜欢走在她的左边,这样可以避免行人或车辆冲撞到她。然而这冬夜萧条,街道空荡,没有行人也没有车辆,于是我走在她的右侧———那是寒风吹来的方向。
“今天很累吧?”我问道。
“嗯,没有想到生意这么好,”她略带疲惫地说道,很快她又语调轻松起来,“不过还行,以前在家只有一个烘焙箱,无论抽空出去送蛋糕,也轻松不到哪里去。”
“要不,我和老板说说看,再雇一个人给你打下手?”
“以前这里也只有一位糕点师么?”
“是的,以前那位也是女孩,不过身体比你强壮很多……”我并非故意哄着她,以前那位糕点师是体育生,身高一米七五,豪爽豪放豪迈豪气冲天。
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